Технологічна карта вирощування вики ярої

Біологічні особливостіПопередникиГрунтиОбробіток ґрунтуУдобренняДобір сортів. Підготовка насіння до сівбиСтроки сівби, норми висівуСпособи сівбиДогляд за посівамиЗбирання врожаюЗберігання врожаю, покращення якостіПереробка врожаю
Вика яра — рослина помірного клімату, вологолюбна і холодостійка. Насіння вики проростає за температури 2—З °С, а сходи добре переносять приморозки до 5—7 °С. Вика яра — рослина довгого дня, тому у північних районах ріст і розвиток її прискорюються. Вегетаційний період залежно від сорту та умов вирощування триває від 75 до 130 діб. Для вирощування вики ярої придатні всі ґрунти, крім заболочених, кам’янистих і дуже кислих. Високі врожаї збирають на легких піщаних і супіщаних ґрунтах, глинистих й осушених торфовищах. Стебла вики грубішають повільно, тому на сіно можна збирати її у фазі формування бобів.Вику яру на зелений корм і сіно в польових сівозмінах розміщують у зайнятих парах, а на насіння — в полі ярих зернових культур. Попередниками під час вирощування вики на насіння на менш родючих ґрунтах є просапні культури, насамперед картопля.Вика добре росте на карбонатних ґрунтах, достатньо зволожених, особливо у період цвітіння, а також на зв’язних з нейтральною або слабко-кислою реакцією (рН = 5,5.. .7).Під озиму вику ґрунт обробляють так само, як і під озиму пшеницю. Обробіток ґрунту під яру вику подібний до обробітку ґрунту під злаково-бобові культури. На засмічених ґрунтах для боротьби з бур’янами застосовують прометрин (0,6-0,8 кг/га).Вика реагує на внесення органічних і фосфорних добрив На ґрунтах з низьким вмістом гумусу рекомендується вносити 20-З0 т/га гною і Р30-40 При використанні одних мінеральних добрив норму фосфору збільшують в 1,5-2 рази. Азотні добрива підвищують збір сіна, але можуть погіршувати його якість. У зв’язку з цим норма азоту повинна дорівнювати половині норми фосфору і вносити його необхідно навесні перед сівбою культури. Вика в чистих посівах і в сумішках з іншими культурами позитивно реагує на припосівне внесення азотно-фосфорних добрив. Озимі посіви вики рано навесні підживлюють азотом у нормі N30-45.Білоцерківська 222 -— середньостиглий, високоврожайний сорт. Квітки фіолетово-червоні. Насіння округле, рожеве зі світло-фіолетовим відтінком. Поширений у лісостеповій і поліській зонах.Білоцерківська 679 — високоврожайний, середньостиглий, стійкий проти ураження хворобами і шкідниками. Квітки лілово-пурпурові. Насіння округле, рожеве з світло-коричневим відтінком. Стебла високі, середньо опушені. Кормові якості добрі. Районований у лісостеповій, поліській і степовій зонах.Білоцерківська 70 —- високоврожайний, середньостиглий сорт, стійкий проти ураження хворобами і шкідниками. Квітки лілово-пурпурові. Боби світло- коричневі. У кожному бобі 6—8 насінин. Насіння темно-коричневе з малопомітною або чіткою мармуровістю і чорними крапками до 20%. Стебло зелене, ребристе, опушене, заввишки 100—130 см. Кормові якості добрі. Районований у степовій, поліській і лісостеповій зонах.Прибузька 19 — високоврожайний, середньостиглий, стійкий проти ураження хворобами і шкідниками. Квітки великі, яскраво-лілові, парус малиновий. Боби не опушені, довгі світло-коричневі. У бобі 7—8 насінин. Насіння овальне, гладеньке, світло-сіре з малопомітними плямами, забарвлення сім’ядолей сіро-зелене, насінний рубчик тонкий, жовтий. Стебло зелене, середньої інтенсивності, заввишки 1,42 см. Кормові якості добрі. Районований у лісостеповій і степовій зонах.Білоцерківська 34 — високоврожайний, середньостиглий. Квітки лілово-пурпурові. Насіння середньої величини, округле, сіро-бузкове. Боби прямі з гострим зігнутим кінчиком, опушені. Стебло зелене, заввишки 100—130 см. Районований у лісостеповій і поліській зонах. Для протруювання насіння вики і сумішки її з іншими культурами ефективна суміш фундазолу, у 50%-й з. п. (1 кг/т) і ТМТД, 80%-й з.п. (1 кг/т). Протруювання проводять із зволоженням (5 л води на 1 т насіння). Якщо вику висівають на полі вперше, а також для посилення утворення на її корінні бульбочкових бактерій, насіння обробляють ризоторфіном.Норма висіву вики становить 100—120, а вівса — 60—80 кг/га. Сівбу вики і сумішки її з іншими культурами проводять звичайним рядковим способом. Глибина загортання насіння озимої вики на суглинковому ґрунті 2-3, на супіщаному – 4-5, а ярої відповідно 3-4 і 5-6 см. Норма висіву озимої вики – 120-130, ярої – 120-160, озимого жита – 60-80, вівса – 60-90 кг/га. На поливних землях озиму вику і жито сіють однією нормою – 60-80 кг/га. Вику озиму треба сіяти на два тижні раніше, ніж жито. Різні строки сівби пояснюються тим, що фаза колосіння жита настає раніше фази цвітіння вики, в результаті чого остання сильно пригнічується стеблами злаків, які швидко ростуть.На осушених болотних ґрунтах по розораній дернині висівають такі сумішки: 120 кг/га вики, 80 вівса або 70 вики, 70 пелюшки, 80 кг/га вівса. Сіють сумішки з початку весни до половини травня. Після сівби поле коткують. На торфових ґрунтах вносять фосфорно-калійні добрива (Р40К80-90).Догляд за посівами складається з боронування до і після сходів упоперек рядів легкими або середніми боронами при уповільненому русі агрегату. На посівах насіннєвої вики боротьбу з бур’янами ведуть за допомогою гербіцидів, які зменшують засміченість у 3-4 рази. Урожайність насіння при цьому зростає на 2-5 ц/га. Найбільш ефективне застосування симазину (0,6-0,8 кг/га) і прометрину (0,8-1 кг/га). В сумішках вики із зерновими культурами застосовують тільки прометрин. Посіви вики уражаються бульбочковими довгоносиками і попелицями. Боротьбу із зазначеними шкідниками ведуть за допомогою метафосу (0,5 л/га).Озиму вику в сумішці із злаками і без них, вирощувану на зелений корм і сіно, збирають у період колосіння злакового компонента, а силос – у фазі колосіння злаків і цвітіння вики. Ярі сумішки на зелений корм, сіно і сінаж збирають у фазі бутонізації вики. Насіннєві посіви збирають двофазним способом, коли ? бобиків побуріють і насіння має темний колір. На посівах, що не вилягли, практикують однофазний спосіб збирання при повній стиглості насіння. Для запобігання розтріскуванню бобів збирання бажано проводити вранці і ввечері.Насіння вики відокремлюють від насіння вівса, ячменю на сортувалках, змійках, підсушують до вологості 15% і зберігають у сухих приміщеннях.Збирають на зелений корм або сіно.